Berechne deinen Verkaufspreis sauber und schnell
Trage Wareneinsatz, Portionen und Mehrwertsteuer ein. Der Rechner zeigt dir sofort den Wareneinsatz pro Portion sowie den passenden Netto- und Brutto-Verkaufspreis.
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Dein Ergebnis
Die wichtigsten Werte auf einen Blick.
Die Ergebnisse sind Richtwerte. Preise können je nach Betrieb, Region, Einkaufspreisen und gewünschter Marge variieren.
Was bedeutet die Wareneinsatzquote?
Die Wareneinsatzquote zeigt, wie groß der Anteil deiner Zutatenkosten am Verkaufspreis ist. Eine Wareneinsatzquote von 30 % bedeutet: Deine Zutaten machen etwa 30 % vom Netto-Verkaufspreis aus.
Einfaches Beispiel
Wenn deine Zutaten pro Portion 3,00 € kosten und du mit 30 % Wareneinsatz rechnest, ergibt sich ein Netto-Verkaufspreis von 10,00 €.